imprimer la page
Organisme
Lieu de formation
Contact
Restauration : cuisine régionale wallonne, cuisine du monde, cuisine du poisson, cuisine méditerranéenne, approche de la cuisine végétarienne, cuisine asiatique, cocktails et buffets

18. Hôtellerie - Restauration
18.05 Gestion de cuisine, perfectionnement cuisine et gestion de menus
Organisation
Organisation modulaire
Mode d'organisation
Horaire
Durée
Périodicité
Critères d'accès
Type de public
Test
Entretien
Droit d'incription
Personne exemptées
Autre info accès
Certification
Renseignements complémentaires
imprimer la page fermer la fenêtre